牧場ジェラート・ソフトクリーム『Ｓｏｕｔｈ＆Ｎｏｒｔｈ』

  

今年も沖縄の産業祭りに出店します。

昨年と同じく市町村コーナーにて那覇市のところでやります。

期間は　１０月２６日（金）～２８日（日）の３日間です！！！新作も出品予定しておりますので、是非、ご来店下さい。


宜しくお願いします。  

結構時間が経過してしまいましたが、９月１７日（金）にラジオに出演してきました

ＦＭ２１　「上間光の気になる金曜日」の生放送に出演しました。
番組は１時間くらいで、小生が出演したのは３０分の長丁場でしたが．．．．
パーソナリティーの上間さん、アシスタントの新垣さん（女性）の３人での会話で
あっという間に終わった感じがします。

お店の紹介やジェラートのことや今までのエピソード等々とても楽しく過ごさせて
頂きました。
ラジオ局からの景色も絶景で、日頃のジェラート作りから一瞬解放されとても楽しい
気分でとても良かったです。

上間さん、新垣さん、ありがとうございました。

番組は既に終わってしまいましたが、以下の放送で行われました。

放送局 　ＦＭ２１（浦添市・那覇市・宜野湾市） 　ＦＭ７６．８ＭＨｚ
ＦＭレキオ（那覇市・宜野湾市・豊見城市）ＦＭ８０．６ＭＨｚ
ちゅらハートＦＭもとぶ（本部町・今帰仁村・名護市・恩納村）
ＦＭ７９．２ＭＨｚ

アンテナのセッティングをして次回よりリスナーになります  

９月より当店のジェラートがＡＮＡショッピングのastyleに掲載されました。
波照間島の黒糖とぬちまーすのセット商品です。

マイルでも交換できる？とおもいます。
ANAのホームページからマイレージクラブと進むとａｓｔｙｌｅが出てきます。

有名なホテルのアイスなどと一緒ですので．．．．これは厳しい

機会がありましたら除いてみて下さい  

久々の投稿になりますが、いかがお過ごしでしょうか？
こちらは毎日、夜中まで製造してる日々が続き、中々投稿できませんでした。

その１
近況と言いますか、8月の末に埼玉県越谷市にあるイオンレイクタウンに
沖縄フェアーで行ってきました。
期間は8月23日（木）～26日（日）の4日間でした。
東日本エリアもしくは国内で一番広いショッピングモールと聞いてます。
確かに広くて駅から降りて、フェアーの開催されているところまでも、歩いて15分はかかります。
結構毎日大変でした。

お店はこんな感じで出店しました。


開催期間中は　涙そうそうの夏川りみさんのミニライブなどもあり大勢のお客様でにぎわっておりました。
見たかったのですが、澄んだ声と歌唱力はさすがでした。
見たかったが残念

また当店にミス沖縄のｘｘさんも来ていただき、コンベンションビューローの方々もジェラートを
買って下さり大変ありがとうございました。
沖縄県の副知事さんも来てました。

それからこのイオンレイクタウンは平日で１０万人、土日で２０万にの方々が来られるそうです。
凄すぎ

その２
同じく8月の上旬に宇都宮にも沖縄物産展で出展してきました。
その帰りの時なのですが、楽しみと少々不安とありましたが、帰りは成田空港から
初のエアーアジアに搭乗です。

電車を乗り継ぎ久々の成田空港．．．．
搭乗口はどこ？どこと探しやっと見つけましたが、んん．．ここは手荷物検査がないのか？
待合室は何処だ？
係員の女性がいて、搭乗機の遅れで未だ手荷物検査も搭乗口にもいけないとのこと

待つこと４０分．．．．
壁がアコーディオンカーテン？のようになっていて、手荷物検査場が出現
そこでまた長蛇の列
やっとこ搭乗者待合室に．．．．
何とそこは外でした。


バスをまた待つこと３０分．．．
もう疲れた
やっと来たバスに乗り込み搭乗機へ．．．．
何とまだ給油中
また待つこと１５分
もういやになりましたが、何とか戻ってこれました。
まっ噂通りといえばその通りかもしれませんが、くれぐれもお時間に余裕のある時に！！

それではまた．．．
頑張ってジェラート作ります。  

梅雨はいつ頃終わるのかなーと思う今日この頃です。

間もなく迎える夏に向かって最近は、夜中までジェラートを作っています。
中々ブログも満足に投稿できていませんが、イベントの予定連絡です。

１．めんそーれ沖縄展　：伊勢丹相模原　７／４（水）～７／９（月）
　昨年も参加しておりますが、ジェラートが溶けた苦い思い出が．．．．

２．沖縄物産展と観光展　：東部百貨店宇都宮　８／２（木）～８／７（火）
　初めての参加になります。

３．沖縄フェア　：イオンモールｍｏｒｉレイクタウン　８／２４（金）～８／２６（日）
　これも初めての参加予定ですが、国内で最大級のショッピングモールで
　端から端まで歩くと３０分くらいかかる所です。


Ｓｏｕｔｈ＆Ｎｏｒｔｈ  

南城市でも海開きが行われ、また暑い夏の季節が近づきつつある今日この頃です。
さて県外ではありますが、下記イベントを予定しております。

●はいさいFESTA2012
　場所：神奈川県川崎市　川崎駅前　チネッタ通り
　この地域はたくさんの沖縄県出身の方が居住しております。
　開催期間は沖縄からたくさんの店舗、企業も参加します。
　エイサー、野外音楽祭、映画祭、三線・手作りシーサーなどの体験教室等々
　たくさんの催し物があります。
　期間：5月3日（木）～６（日）　４日間
　是非、足を運んでください

●初夏の全国うまいもの味くらべ
　場所：岡山県倉敷市　天満屋倉敷店　５Ｆ催事場
　日時：４月２７日（金）～５月７日（月）１１日間
　北海道から沖縄まで選りすぐりのおいしい商品が出品です

　当店も新しい商品も出品予定ですので、お立ち寄り下さい  

まもなく通販生活殿向けお客様への最初の出荷が始まります。
３月は完熟シークワーサーと波照間島黒糖です。

不安と期待でいっぱいですが、今日は、昨日入荷した県産パセリの紹介です。
写真ではわからないですが、とっても鮮やかな緑色で香りもとても良いです。（多くを語れませんが）


昨日、早速パセリジェラートの仕込みを行い、来月出荷に向けて奮闘してます。
最終的な味の確認などで商品サンプルを作り、昨日仕込み、本日試食しました。
．．．．パセリだ

とてもいやな癖がなく、健康的な感じに仕上がりました。

明日は、ぬちまーすの製造前確認で試作品を作る予定です。
  

今年も那覇の物産展に出展し、先週の日曜日に終了しました。

ちょっとバタバタして、写真を取り損ねました

丸吉塩せんべいさん、謝花きっぱんさん、ふくぎやさんと同じブロックでの販売でした。

たくさんのご来店ありがとうございました。
来年もリウボウさんからのお誘いがありましたら、出店いたしますので、宜しくお願いいたします

それから今年はスィーツのお店が多かったです．．．  

２月１６日に那覇市役所にて第３４回那覇市長賞の授与式がありました。


２月の始めに個人・法人１６団体が参加し、賞品説明、質疑応答などを行い６団体が選定されました。

最優秀賞は沖縄の玄米シリーズの丸吉塩せんべい屋さん

当店は「珈琲葉茶」や「冬瓜ジェラート」などで那覇市長奨励賞を受賞しました。

近日中には店舗でも販売する予定です  

当店ホームページのアドレスが変更になりました

旧アドレス：http://www.gelatotree.com

新アドレス：http://www.gelatotree.jp

メールアドレス　info@gelatotree.jp

宜しくお願いします  

早いもので牧志から現在の銘苅へ移転して今週末で一年になります。

ささやかではありますが、３／２（金）～３／５（月）の４日間でお客様への
感謝を込めましてソフトクリーム（今年初）を￥１８０でご提供いたします。

北海道ミルク（当店オリジナルで他では販売していません）のソフトクリームで
ジャージー牛とホルスタイン牛のブレンドで、濃厚ですがさっぱりしたソフトクリームです。
絶対のお勧めですので、一度お試し下さい

また当店ではささやかですが、（株）カタログハウス様の掲載記念としまして、毎週月曜と火曜日を「ソフトクリームの日」として通常価格より約２０％お安くご提供します。
年内実施いたします。

ご来店お待ちしております。
  

今月１９日に北谷のドラゴンズキャンプへ行ってきました。
カタログハウス店と同様に寒い一日でした。

目的は球団関係者方々、選手のみなさんに当店のジェラートを食べてもらうために
行ってきました。
どうも小生がジェラートを持参するときは、天気が．．．．



この写真の中央が関係者通用門となっており、緊張が漲りドキドキ状態で、入室許可を行い
中へと入っていきました。
入ると直ぐ横に球団事務所があり、ドアの前には「関係者以外入室禁止」
更に緊張が高まりながら、両手にジェラート１００個分（もう少しあります）を両手に抱えて
入っていきました。

それから頭が半分真っ白になりながら、自己紹介、ジェラートの説明．．．．

そこへ高木監督が入ってきまして、おもむろにジェラートを手に取り、何と食べてくれました。
球団関係者の幹部の方々も次々と食べてくれて．．．．やっと緊張が少しとれた次第でした

また事務所から一歩出るとそこに山崎選手が．．．．
一緒に撮影でぱちりです。

球団関係者の皆様、山崎選手ありがとうございました。

練習風景


当日は紅白戦を観戦して帰路につきました。



  

お久しぶりの投稿になります。

今月１８（土）、１９日（日）の２日間で（株）カタログハウス新橋店にて試食会を行いました。
私の方は都合でいけなかったのですが、当店のスタッフが行ってきました。
新橋駅の直ぐ近くで素敵な店舗（１Ｆ、２Ｆ）です


土曜日は特に東京は寒かったのですが、ご来店のたくさんのお客様にご試食して頂き、
好評であったと連絡を受け安堵しました。

店舗内での様子も撮影したのですが、お客様も写っておりましたので、掲載を断念です。
中はとても高級感のあるきれいな店内なので、掲載したかったのですが．．．．残念

３月２０日の初出荷に向けまして、一生懸命、ジェラートを作っております。  

先週の初めに“たんかん”で有名な本部町の果樹園に行ってきました。
あいにくの雨でしたが、今年採れたんかんを見て、果樹園の方ともお話ししてきました。

やはり昨年の台風の影響で収穫量が激減しているとのこと。
また台風の影響で木の実などが少ないこともあり、カラスなどの被害が発生しており
ダブル、トリプルの被害の様でした。

よって収穫減により価格も高くなっておりますが、何とかたんかんのソルベを作りたいと
思い色々と回ってきました。
写真撮るの忘れてました

遅くとも来月初めには、少しですが本部のたんかんを提供しますので、よろしくお願いします。

それから通販生活の効果でしょうが、週末は悪天候にもかかわらず、たくさんのお客さんに
来店いただき感謝感謝です  

ＪＴＢ　るるぶ沖縄ドライブ２０１３
もしかすると２０１２？
の雑誌に掲載されます
今年４月に書店にて発売されます。

先週、店舗にてジェラートの写真を撮りました

機会があれば、書店にてのぞいて見て下さい。  

今年もパレット久茂地　リウボウ６Ｆにて那覇の物産展があります。
昨年に続き今年も参加いたしますので、是非お越し下さい。

日時：　２月２１日（火）～２６日（日）
場所：　パレット久茂地６Ｆ

今回この物産展用に新商品もいくつかご用意しております。
ちょっと珍しいものもあります。おそらく他には無いと思います。
これらの商品はご用意できる数量が少ないため、無くなり次第終了となります。

それではご来店お待ちしております  

当店ホームページをリニューアルします。

新しいアドレスは
http//:www.gelatotree.jp

2月には移行しますのでよろしくお願いします。

旧アドレスは
http//:www.gelatotree.com  

２０１２年春号　通販生活に当店が掲載されました。

色々と厳しい審査や道のりでしたが、当店の様な小さなお店がＴＶのＣＭなどでも有名な
「通販生活」に掲載が決まり、正直びっくりと大丈夫なのかという不安と．．．．
交錯しております。
現在、頒布会という年間配布になるのですが、準備に追われる毎日です。

通販生活での販売商品はほとんどがオリジナルの新商品です。

機会があれば店舗でも販売は検討しております。
今月の15日に書店にて販売されますますので、よろしかったら見てもらえればうれしいです

今年は頑張るぞ！！  

かなり遅いですが、新年あけましておめでとうございます。
年も明けてみなさん普段通りの生活に戻っている、今日この頃かと思います。
今年は明るい年になるよう頑張りましょう

私毎ですが、昨年末3年ぶりに地元北海道函館市に帰省しました。
久々の北海道でしたたが、結構寒く函館で一番冷え込んだ時は－６℃まで下がりました。
さすがに外での会話が口が少し回らなくなっていました。

一週間もすれば段々と体が対応していき、沖縄に戻る頃には結構こなれていました

久しぶりに函館の町を巡ったのですが、観光スポットの赤煉瓦倉庫街にスターバックスができていました。
いつできたのだろう？
中でコーヒーを飲んだのですが、煉瓦ストーブがありました（火が付いていないが）
夜だったので写りが悪いが、おしゃれな店内です


それから赤煉瓦倉庫街


最後にハリストス正教会より函館湾方向


今度はいついけるのか？

今年もおいしいジェラート作りに励みます  

ご無沙汰しておりました

産業祭りが終わって来年に向けての準備でバタバタとしてまして、
ブログの更新ができない状態でした。

そうこうしている間に今年も残り少なくなってきましたね。
みなさんもお忙しいと思いますが、どのようにお過ごしでしょうか？？？

年明けの準備や来年に向けての内容は、改めてご紹介させてもらいます。

今日は２週間ほど前に、沖縄のコーヒー農園に行ってきました。
生まれて初めてコーヒーの木や豆を見てきました。


実が所々赤くなっていますが、これが全て赤くなったら収穫になります。
この赤い実ですが、採って食べてみると甘くておいしいです。

このコーヒーでジェラートを作ろうと思い、試作をしてます。
結構おいしくできあがってきてますので、完成したら連絡します。

それではまた．．．．